Resep Makanan Rendah kalori

Resep Cap Cay Kuah

Bahan :

Irisan Bawang Bombay , secukupnya

Brokoli

Kembang kol

Sawi putih

Wortel

Sawi manis

Tomat

1 sdm minyak goreng

Segelas air putih (200cc)

Royco sapi, secukupnya

Cara membuat :

1.    Panaskan wajan yang berisi 1sdm minyak goreng, kemudian masukkan bawang Bombay yang udah diiris tipis.

2.   Jika sudah harum dan bawang Bombay berubah warna menjadi keemasan, masukkan air putih lalu didihkan.

3.   Setelah mendidih masukkan kembali irisan wortel, brokoli, kembang kol, dan sawi putih diamkan hingga sedikit lembut. Tambahkan royco sapi seukupnya

4.   Kemudian masukkan irisan sawi manis dan tomat. Tunggu hingga sawi manis layu.

5.   Angkat lalu sajikan.

Resep Cap Cay susu telur

Bahan :

1 siung bawang putih dan bawang merah, diiris tipis

1 sdm minyak goreng

Cabe segar diiris

Susu kental manis secukupnya

Tepung maizena

1 buah butir telur ayam

Brokoli

Kembang kol

Sawi putih

Wortel

Sawi manis

Tomat

Cara membuat :

1.    Tumis irisan bawang dan irisan cabe dengan 1sdm minyak goreng

2.   Jika sudah harum dan warnanya sudah keemasan masukkan irisan wortel, brokoli, kembang kol, dan sawi putih, tambahkan royco sapi dan susu kental manis secukupnya diamkan hingga sedikit lembut

3.   Masukkan telur dan tunggu hingga telur masak.

4.   Kemudian masukkan irisan sawi manis dan tomat. Tunggu hingga sawi manis layu.

5.   Angkat dan sajikan.